COGS – Cost Of Goods Sold (עלות המכר) מתייחס לעלויות הישירות הכרוכות בייצור או ברכישת הסחורה שחברה מוכרת במהלך תקופה מסוימת. עלויות אלו כוללות חומרים, עבודה ותקורה. עלות המכרחיונית לחישוב הרווח הגולמי והרווחיות הכוללת של החברה. מעקב מדויק אחר עלות המכר הוא חיוני לדיווח כספי תקין ולצורכי מס.